Cada mercado de entretenimiento popular en el territorio costarricense experimenta un dinámico proceso de reactivación mediante la gastronomía tradicional. Por lo tanto, la productora Hey Producciones anunció el inicio oficial de las esperadas Fiestas Patronales de San Juan Bautista. Esta ambiciosa edición rompe los esquemas tradicionales al ofrecer una agenda continua de espectáculos para toda la familia. El epicentro del cantón albergará jornadas culturales, encuentros deportivos e interactivos desde las diez de las mañanas. Asimismo, la propuesta busca dinamizar los ingresos de las pequeñas empresas mediante una robusta oferta culinaria de turnos.
Concurso gastronómico convocará a personalidades para elegir la mejor receta
Cuna del chifrijo la principal atracción del festival comunal consistirá en la competencia para seleccionar el platillo rey de la zona. En primer lugar, diez establecimientos comerciales del cantón expondrán sus mejores versiones del reconocido y tradicional chifrijo criollo. Efectivamente, un panel de jueces estrella compuesto por el cantante Tipi Rogers evaluará el sabor de cada receta.
“Las fiestas patronales son una oportunidad para fortalecer nuestra fe, renovar el sentido de comunidad y seguir el ejemplo de San Juan Bautista, quien dedicó su vida a anunciar la llegada de Jesucristo e invitar a las personas a acercarse a Dios. Estas celebraciones nos llaman a vivir con humildad, servicio y esperanza, fortaleciendo los lazos familiares y comunitarios y compartiendo con alegría nuestra fe. Invitamos a todos los vecinos de Tibás a participar activamente en esta celebración que nos une como pueblo de Dios y nos anima a seguir construyendo una comunidad más fraterna y solidaria”, expresó el cura párroco, Pbro. Walter Arce.
Los adultos mayores dispondrán de una cartelera exclusiva con lecciones matutinas de Tai Chi y tardes de marimba. Por ejemplo, la agenda deportiva incorporará partidos de fútbol sala entre el ayuntamiento y los sacerdotes locales. Del mismo modo, las calles tibaseñas recibirán el tradicional desfile de boyeros y atletismo de la Clásica de Murciélago. Una gran novedad para esta temporada incluye funciones de la obra teatral Si el parque hablara en el centro. En ese sentido, expertos de la cocina tradicional prepararán churros, manzanas escarchadas y platillos típicos para los visitantes.
Por consiguiente, esta feria comunal funciona como un excelente motor de visitación turística para la zona norte capitalina. En consecuencia, las actividades recreativas masivas se mantendrán habilitadas de forma gratuita para el disfrute de los barrios vecinos. Aquella movilización de microempresas familiares fortalece el patrimonio cultural y genera fuentes de autoempleo de bajo impacto ambiental. Finalmente, la organización ratifica su compromiso social apostando por la democratización de los espacios públicos seguros de Costa Rica.
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